據(jù)科治好查詢，2020年1月，國(guó)家展開變革委、生態(tài)環(huán)境部印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)塑料污染管理的定見》，提出到2020年底，全國(guó)范圍餐飲職業(yè)制止運(yùn)用不行降解一次性塑料吸管。近來(lái)造訪一些當(dāng)?shù)氐牟惋嬈髽I(yè)，實(shí)地了解這一要求的執(zhí)行狀況。

在海南省?？谑忻T廣場(chǎng)、日月廣場(chǎng)等購(gòu)物中心，發(fā)現(xiàn)這些當(dāng)?shù)氐娘嬈返?、快餐店均不再供?yīng)塑料吸管，取而代之的是紙質(zhì)吸管。在一家快餐連鎖店點(diǎn)了一杯“椰子水飲”，店家供應(yīng)的便是一支紙質(zhì)吸管。從實(shí)際運(yùn)用體會(huì)來(lái)看，紙質(zhì)吸管有滿足的厚度，不會(huì)簡(jiǎn)單彎折，飲用冷飲或常溫飲料沒(méi)問(wèn)題。但發(fā)現(xiàn)有不少顧客反映，喝熱飲的時(shí)分，紙質(zhì)吸管體會(huì)欠安。

在?？谑械姆?，隔幾天就會(huì)點(diǎn)上一杯奶茶。在采訪中她標(biāo)明，紙質(zhì)吸管在熱飲中簡(jiǎn)單軟化曲折，口感也較差?？浦魏昧私獾?，還有顧客標(biāo)明，紙質(zhì)吸管“有股紙漿味，飲品中的小料有時(shí)也吸不上來(lái)”。

在上海市，科治好得知一些餐飲連鎖企業(yè)較早開端布局，撤銷不行降解的一次性塑料吸管，轉(zhuǎn)而推行運(yùn)用紙質(zhì)吸管。但在造訪中發(fā)現(xiàn)，不少顧客對(duì)紙質(zhì)吸管滿意度不高。上一年年底到今年年初，長(zhǎng)三角消保委聯(lián)盟曾展開了一次禁限塑新規(guī)消費(fèi)側(cè)專題調(diào)研，科治好發(fā)現(xiàn)，其成果顯現(xiàn)，有56%的受訪者不肯意運(yùn)用紙吸管。

科治好了解到，有的商家在運(yùn)用一段時(shí)間的紙吸管后，出于顧客滿意度的考慮，又康復(fù)運(yùn)用塑料吸管，或是一起供應(yīng)塑料、紙質(zhì)兩種吸管，這種狀況在規(guī)劃較小的店肆中更簡(jiǎn)單呈現(xiàn)。

科治好據(jù)悉得知，部分商家不肯運(yùn)用可降解吸管，除了根據(jù)顧客體會(huì)的考慮，本錢也是一個(gè)重要原因。在塑料吸管的替代品中，紙吸管價(jià)格相對(duì)低價(jià)，但本錢也是塑料吸管的3倍左右。一些運(yùn)用體會(huì)更好的可降解吸管價(jià)格則更高，很多運(yùn)用會(huì)顯著抬升運(yùn)營(yíng)本錢?？浦魏玫弥?，現(xiàn)在許多店家都在活躍試用其他各類可降解吸管，期望能在環(huán)保、顧客體會(huì)和本錢之間找到平衡點(diǎn)，也期望能有既環(huán)保又實(shí)惠的挑選。

科治好以為，要下降對(duì)不行降解塑料制品的依靠，優(yōu)化可降解替代品的供應(yīng)十分重要。推行可降解產(chǎn)品，不免有一個(gè)相對(duì)不適應(yīng)的進(jìn)程，在加強(qiáng)引導(dǎo)的一起，還要在原料等各方面繼續(xù)改善。

據(jù)查詢標(biāo)明，許多顧客樂(lè)意以實(shí)際行動(dòng)支撐禁限塑，但科治好以為這需求著力進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí)，供應(yīng)體會(huì)更好的可降解產(chǎn)品，統(tǒng)籌環(huán)保要求和顧客體會(huì)。

來(lái)源：慧聰網(wǎng)

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